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Research unit
ACW
Project number
01.12.6
Project title
Verbesserung der sensorischen und Ernährungseigenschaften der Weine durch marktgerechte Herstellungsverfahren
Brief title
Gestion de la qualité des vins

Associated projects
Research organisation: Agroscope Changins-Wädenswil
Project number 01.15.06.37
Project title Amélioration de la qualité des vins par des techniques de production et vinifications adaptées au marché et la filière suisses
Project title (in English) Improvement of the wine quality through production and wine making methods that fit the Swiss market and winemaking industry