Schlüsselwörter
(Englisch)
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labour, optimisation, labour organization, workplace design, manpower requirements, task time, stable and yard operations, animal husbandry
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Kurzbeschreibung
(Deutsch)
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Viele Arbeitsverfahren in der Landwirtschaft sind traditionell geprägt und werden selten in Frage gestellt. Starke zeitliche Beanspruchungen mit hohen physischen Grundbelastungen werden dauerhaft einfach hingenommen. Insbesondere die Innenwirtschaft ist hierdurch geprägt. Eine gezielte IST-Analyse des eigenen Betriebes findet sehr selten statt. Auch das Erarbeiten und Umsetzen rationeller Lösungsvorschläge findet meist nur bei betrieblichen Um- und Neubauten statt. Zur arbeitswirtschaftlichen Beurteilung von Verfahren sowie zur Aufdeckung von Schwachstellen und zur Erstellung von rationellen Lösungsvorschlägen fehlen Datengrundlagen.
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Projektziele
(Deutsch)
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1. IST-Zeit Analyse zum gezielten Aufdecken von arbeitswirtschaftlichen Schwachstellen.
2. Kalkulationen von beispielhaften SOLL-Zuständen mit rationellen Lösungsvorschlägen sind verfügbar.
3. SOLL-Zustände am Praxisbeispiel auf Versuchsbetrieben oder auf ausgewählten Praxisbetrieben sind überprüft.
4. Realisierte Lösungen sind aus arbeitswirtschaftlicher Sicht bewertet.
5. Geeignete Publikationen (FAT-Berichte, Fachzeitschriften, Internet) stehen für Berater und Praktiker zur Verfügung.
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Umsetzung und Anwendungen
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Umsetzung und Anwendungen
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Umsetzung und Anwendungen
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Umsetzung und Anwendungen
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Neue Kenntnisse/Literatur
(Deutsch)
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Fässler O. und Schick M., 1996. Anbindestall verbessern. Bioskop Nr. 3, S. 26.
Grauwiler D. und Gmünder S., 1995. Ergonomie - ein wenig genutztes Potential im Personalmanagement. Io Management Zeitschrift (64), S. 82-85.
Schick M., 1997. Optimierung Anbindestall. FAT-Berichte Nr. 510, FA-Tänikon
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Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten
(Deutsch)
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1. Teambildung.
2. Durch das abgeschlossene FAT-Projekt AW 06/95 sind wesentliche Vorarbeiten zu diesem Projekt - im Bereich der Innenwirtschaft - geleistet worden. Vorliegendes Datenmaterial aus diesem Projekt dient als Grundlage zur Erstellung von Optimierungsvorschlägen für die Milchviehhaltung. Ausgehend davon sind in Zusammenarbeit mit Experten aus dem Produkt Agrartechnik die Grundlagen für Optimierungen in den Bereichen der Innen- und Aussenwirtschaft zu erarbeiten.
3. Sinnvoll erscheinende Optimierungsvarianten werden auf dem Versuchsbetrieb der FAT praktisch überprüft.
4. Ausgewählte Teilergebnisse werden je nach Aktualität in Form von FAT-Berichten und anderen geeigneten Publikationen (Fachzeitschriften, Internet) veröffentlicht.
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Projektspezifische Kosten
(Deutsch)
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Bauliche Anpassungen in den Versuchsstallungen der FAT zirka SFr. 25 000.-
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Kunden/Berichterstattung
(Deutsch)
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Als Kunden sind vorwiegend Landwirte, Landwirtschaftliche Schulen und Beratungszentralen anzusehen.
Die Berichterstattung erfolgt in Form von FAT-Berichten und anderen wissenschaftlichen Publikationen und Vorträgen im In- und Ausland, sowie in nichtwissenschaftlichen Fachpublikationen.
Weiterhin erfolgt die Berichterstattung über Online-zugängliche Medien.
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Publikationen / Ergebnisse
(Deutsch)
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Schick M., 2000. Modellierung von Zeitbedarf und Massenfluss am Beispiel verschiedener Melkverfahren. Von der Eimermelkanlage zum AMS. Informationstagung Agrarökonomie 14.09.2000. FAT Tänikon. 9 S.
Schick M. und Oswald T., 2002. Kuhtraineralternativen - ein Überblick. LBL-Kurs Plattform Tierschutzfragen. 9 S.
Schick M. und Riegel M., 2003. Arbeitsqualität in der Milchviehhaltung. Agrarforschung 10 (4), 155-157.
Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publikationen / Ergebnisse
(Französisch)
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Schick M. und Riegel M., 2003. Qualité du travail dans l'élevage de vaches laitières. Revue suisse d'agriculture 35 (6), 289-291.
Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publikationen / Ergebnisse
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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