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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
1819.1;2 MJK
Projekttitel
Biochemische und immungenetische Marker zur Charakterisierung der Fleischqualität beim Duroc-, Piétrain- und Edelschwein und deren Kreuzungen mit veredeltem Landschwein

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Kurzbeschreibung
(Deutsch)
Biochemische und immungenetische Marker zur Charakterisierung der Fleischqualität beim Duroc-, Piétrain- und Edelschwein und deren Kreuzungen mit veredeltem Landschwein