Mots-clé
(Anglais)
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Vitis vinifera, Plasmopara viticola, downy mildew, primary infection, oospore, model, forecasting, simulation, validation
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Description succincte
(Français)
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Les programmes d'activité MY 9/90 et CAD 1/94, ce dernier soutenu par le fond national suisse pour la recherche, ont été réalisés en collaboration avec l'ETH de Zürich et ils ont permis la création d'un modèle de prévision, nommé Vinemild, qui considère l'élément plante et ses interaction avec le mildiou (Plasmopara viticola) en quantifiant le dégât dû à la maladie. Cette nouvelle approche permet d'optimiser la lutte sur des bases quantitatives.
Ce modèle a été développé dans les conditions tessinoises avec le cépage Merlot.
Une mise au point définitive du modèle nécessite la réponse à deux questions:
1. Quelle est la réponse du modèle sur des grandes surfaces ?
2. Comment définir avec précision le niveau initial de l'épidémie (à l'apparition des premières taches), nécessaire pour le fonctionnement du modèle, sans appliquer des méthodes d'échantillonnage trop onéreuses?
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Objectifs du projet
(Français)
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1. Valider le modèle Vinemild dans les conditions climatiques tessinoises et lui apporter les modifications nécessaires selon les problèmes qui se poseront par son application dans des essais en grand.
2. Quantifier et modéliser le rôle des oospores dans l'épidémie du mildiou pour quantifier l'importance de l'infection primaire, en évitant ainsi l'application d'une méthode d'échantillonnage.
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Mise en oeuvre et application
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Mise en oeuvre et application
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Mise en oeuvre et application
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Mise en oeuvre et application
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Connaissances nouvelles/Littérature
(Français)
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1. Les résultats relatifs à la création du modèle Vinemild ont été publiés (Blaise et al. 1996; Dietrich et al., 1998; Jermini et al., 1998; Jermini et al., 1999)
2. Concernant les oospores, beaucoup de travaux ont été effectués et en particulier sur le rôle des pluies et de la température dans les processus de maturation et de germination, mais aucun auteur n'a quantifié exactement les relations existantes. Seul Gehmann (1987) a essayé de donner un seuil calculé sur des sommes de température. Aucune indication n'existe sur le rôle de la quantité d'inoculum présent au début de la saison dans le vignoble et son influence sur l'épidémie de mildiou. Jusqu'à présent les infections primaires étaient considérées importantes seulement pour faire démarrer l'épidémie, mais un travail effectué à l'EPFZ (Kump et al. 1997) a montré que le rôle des infections primaires est probablement beaucoup plus important que celui que on lui a attribué jusqu'à maintenant.
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Procédure/Etat des travaux
(Français)
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Le projet est divisé en deux modules:
1. Validation du modèle Vinemild
Une stratégie de lutte basée sur le modèle sera appliquée dans deux parcelle de au minimum 1'000 m2 en comparaison avec une parcelle normalement traitée. Le développement de l'épidémie, la productivité et la qualité des raisins seront comparés entre les deux blocs . Ce travail sera fait au Tessin.
Analyses de qualité (raisin, vin) et de végétaux en collaboration avec la section VTO.
2. Modélisation des infections primaires
Ce module est structuré en 4 tâches principales:
a. quantifier l'influence de la température et de l'eau sur la maturation et la germination des oospores ;
b. développement d'une méthode pour quantifier l'inoculum présent au début de la saison;
c. quantifier le taux de survie des oospores d'une année à l'autre;
d. déterminer le rôle des infections primaires sur le développement quantitatif des épidémies du mildiou.
e. validation de modèles sur la maturation des oospores et l'infection primaire
Ces tâches seront accomplies en collaboration avec l'EPFZ (en général travail de champ à Cadenazzo, laboratoire et modélisation à l'EPFZ). La tâche d sera surtout prise en charge par l'EPFZ (analyse génétiques).
Dans un autre projet de la RAC (projet 21.2.07 Maladies fongiques de la vigne) une partie du module 2 est aussi traitée.
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Dépenses spécifiques au projet
(Français)
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Matériel : Binoculaire (qui est aussi nécessaire dans le cadre du projet lutte biologique sous abris) env. Fr. 10'000.-
Indemintés aux viticulteurs : Fr. 5'000.-/an (maximum en cas de dégât total)
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Destinataires/Diffusion des résultats
(Français)
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Services cantonaux, scientifiques et viticulteurs
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Publications / Résultats
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publications / Résultats
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publications / Résultats
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publications / Résultats
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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