Schlüsselwörter
(Englisch)
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crop management, crop protection, fertilization, cereal, grain legume, maize, sugar beet
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Kurzbeschreibung
(Französisch)
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Les techniques de production nécessitent une constante adaptation, afin de pouvoir proposer aux agriculteurs et aux responsables de la politique agricole des méthodes culturales adaptées aux exigences économiques, environnementales et sociales. Elles concernent les cultures de blé, orge, avoine, triticale, maïs, betterave à sucre, pois, soja, féverole, lupin. Il s'agit de diminuer les coûts de production et les charges environnementales liées à l'utilisation des intrants, de proposer une qualité de production correspondant à l'attente des transformateurs et des consommateurs tout en assurant des niveaux de rendements assurant la compétitivité et la viabilité de l'activité agricole. Des progrès sont attendus en particulier dans les domaines de la fertilisation des céréales panifiables et du maïs, ainsi que du suivi de l'état phytosanitaire et des moyens de protection des céréales fourragères, de la betterave et du pois. Une collaboration à l'examen des produits phytosanitaires pour leur homologation participe à ces exigences. Un accompagnement au bénéfice des responsables de la vulgarisation et des producteurs est attendu au niveau de la diffusion de nouvelles connaissances et de l'introduction de nouvelles techniques de production et de nouvelles cultures (pois d'hiver).
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Projektziele
(Französisch)
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- Fertilisation. Etude des effets de la fumure azotée et soufrée du blé d'automne et azotée du maïs.
- Protection phytosanitaire. Appui à l'homologation. Examen des stratégies de lutte contre les maladies des céréales fourragères en considérant les risques, les matières actives et les variétés. Appui à l'examen des problèmes liés au nématode du collet de la betterave. Maintien du faible niveau d'interventions phytosanitaires sur les légumineuses.
- Techniques culturales. Adaptation des itinéraires techniques pour l'ensemble des espèces. Accompagner l'introduction du pois d'hiver dans la pratique.
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Umsetzung und Anwendungen
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Umsetzung und Anwendungen
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Umsetzung und Anwendungen
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Umsetzung und Anwendungen
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Neue Kenntnisse/Literatur
(Französisch)
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- Les agriculteurs soulèvent la question de la valeur de la fumure soufrée sur blé et ses liens avec la valorisation de l'azote et la valeur soufrée des pailles de colza. Ces éléments, liés à la synthèse des protéines, participent à la définition de qualité du blé pour la panification.
- Les récentes bases des techniques culturales du maïs et du soja ont été fournies et documentées:
J.-F. Collaud, 1997. Semis de maïs à hautes densités. Revue suisse Agric. 29 (4), 195-198. Vullioud P., J.-F. Collaud, 1997. Semis intercalaires en cultures de maïs. Revue suisse Agric., 29 (5), 253-257. Waridel O., Charles R. 1997. Culture du soja: stress hydrique et irrigation. Revue suisse Agric. 29 (4), 205-209. Charles R., 1999. Culture du soja: irrigation et rendement. Revue suisse Agric. à paraître. Charles R., 2000. Culture du soja: interligne et densité. Article en préparation.
- L'examen des différentes techniques de travail du sol pour la betterave a montré que de nombreux facteurs entrent en jeu (Vullioud P., Culture de la betterave: travail du sol. Article en préparation).
- Les interventions phytosanitaires sur pois sont peu nombreuses, mais tendent à augmenter dans les zones à forte présence (GE). L'introduction du pois d'hiver a montré le besoin d'adaptations techniques (date de semis, maladies).
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Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten
(Französisch)
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- L'étude et l'adaptation des itinéraires techniques des différentes espèces sont réalisées et orientées selon de nouvelles connaissances ou observations: nouvelles techniques, développements soudains d'organismes nuisibles, nouveaux acquis en matière de protection phytosanitaire. La démarche comprend une étude de la littérature existante en vue d'une documentation et la mise sur pied d'essais spécifiques selon les besoins.
- Le soutien à l'homologation des produits phytosanitaires est réalisé sur la base de l'étude des dossiers et accompagné d'une expérimentation selon les besoins particuliers. (Voir projets RAC 15.2.07, 15.2.08, 15.2.13, 15.2.15).
- La fertilisation des céréales panifiables est étudiée dans le cadre d'essais à doses croissantes combinées (N et S). Les effets sur le rendement et la qualité sont mesurés. Sur la base des résultats, des tests de panifications sont réalisés. Les aspects liés à la valorisation du soufre des pailles de colza sont étudiés en parallèle avec le projet COST 829.
- Les essais annuels de fumure sur blé sont exploités dans une optique d'évolution à long terme.
- Les effets de doses croissantes d'azote minérale et d'engrais de ferme servent à l'étude de la fertilisation azotée du maïs.
- L'examen de la protection phytosanitaire des céréales fourragères est effectué en parallèle à l'homologation. Il comprend également des essais de traitements des semences.
- L'introduction de la culture du pois d'hiver est accompagnée d'un suivi de parcelles d'agriculteurs et d'essais de date de semis et d'entretien des cultures.
- La protection des cultures contre les maladies et les ravageurs et les adventices est étudiée dans les projets RAC 15.2.07 à 15.2.15.
- Ce projet contribue également à l'étude des systèmes culturaux traitée par FAL et IRAB.
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Projektspezifische Kosten
(Französisch)
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- Essais extérieurs
- Analyses de grains de blé et tests de panification, si non réalisées de façon interne
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Kunden/Berichterstattung
(Französisch)
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OFAG, services officiels, agriculteurs, vulgarisation, interprofession, industrie.
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Publikationen / Ergebnisse
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publikationen / Ergebnisse
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publikationen / Ergebnisse
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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