Mots-clé
(Anglais)
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potato, crop management, presprouting, seed production, crop protection, aphid control
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Description succincte
(Français)
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Afin de faire profiter les agriculteurs des pratiques correspondant à l'environnement politico-économique, les techniques de production doivent constamment être adaptées. Les études portent sur différents modes de fumure organique, minérale et l'époque d'application, ainsi que le dosage et l'irrigation, l'optimisation de la prégermination et le peuplement, la diminution des intrants pour la protection des cultures contre le mildiou et d'autres pathogènes, ainsi que les prévisions des risques d'infection par la gale poudreuse. Des pratiques de défanage ménageant d'avantage l'environnement doivent étudiées, notamment pour le plant. La production de plants de haute qualité est difficile sous notre latitude en raison de l'apparition précoce des pucerons; l'opportunité de l'application d'insecticides contre les pucerons pour prévenir l'attaque du virus de la mosaïque (PVY) doit être examinée.
Les nouvelles techniques doivent permettre de diminuer les coûts de production et les charges environnementales en relation avec l'utilisation des intrants, tout en assurant aux agriculteurs de réaliser des récoltes économiquement intéressantes ainsi qu'une qualité de produit répondant aux exigences des distributeurs, des consommateurs et des industriels.
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Objectifs du projet
(Français)
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- Fertilisation: Amélioration de la prévision et la gestion de la fumure N.
- Irrigation: Optimisation de l'irrigation afin d'améliorer la qualité de la récolte.
- Protection phytosanitaire: Appui à l'homologation et élaboration d'un système de prévision d'attaque du mildiou.
- Production de plants: Améliorer la production et la qualité sanitaire par une stratégie globale ne faisant intervenir les traitements chimiques qu'en cas de nécessité en complémentarité avec les mesures prophylactiques.
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Mise en oeuvre et application
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Mise en oeuvre et application
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Mise en oeuvre et application
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Mise en oeuvre et application
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Connaissances nouvelles/Littérature
(Français)
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- Duchenne T. et Masset B. 1998. Gestion de l'azote et objectif de rendement. Rapport pomme de terre, Expérimentation (ITPT/ITCF 51 67)
- Reust W. 1997. Recherches préliminaires sur le mode de conservation et le sectionnement des plants. Rapport interne (Résultats des essais pommes de terre RAC, 1997)
- Site internet sur gale poudreuse : http://www.spongospora.ethz.ch/
- Schwärzel R. 1998. La date de défanage des plants de pommes de terre. Revue suisse Agric. 30 (4) 137-141
- Littérature vulgarisée sur les moyens de prévention de la contamination par le virus de la mosaïque.
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Procédure/Etat des travaux
(Français)
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- L'étude des techniques de production sont adaptées aux nouvelles connaissances issues d'observations ou d'apparitions de problèmes d'ordre physiologique ou pathologique liés aux variétés.
- La fertilisation est étudiée en collaboration avec le service MS (projet RAC 15.2.05) par différents procédés de fumure minérale et organique.
- La prégermination et techniques des plants sont étudiés par différents modes de conservation et le découpage des tubercules-plants en segments.
- L'étude du mildiou en relation avec le modèle PytoPRÉ sera réalisée en collaboration avec la FAL.
- La sensibilité des variétés à la gale poudreuse au niveau des racines et tubercules sera examinée sur des sites au sol fortement contaminé avec l'appui de la Mycologie (projet RAC 15.2.08).
- L'étude de la prévention d'attaque de pucerons vecteurs du virus Y sera réalisée sur le domaine de Changins avec suivi de la dynamique des vecteurs par piégeage et échantillonnage.
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Dépenses spécifiques au projet
(Français)
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5'000.- frs/an tests ELISA
128 analyses Nmin et 2 analyses de sols/an
42 diagnostics foliaires/an
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Destinataires/Diffusion des résultats
(Français)
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OFAG, services de vulgarisation, agriculteurs, interprofession, établissements multiplicateurs
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Publications / Résultats
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publications / Résultats
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publications / Résultats
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publications / Résultats
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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