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Research unit
ACW (RAC)
Project number
00.15.2.03
Project title
Potato crop management
Brief title
Technique culturales et physiologie de la pomme de terre

Texts for this project

 GermanFrenchItalianEnglish
Key words
-
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Short description
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Project aims
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Transfer and application
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Knowlegde improvements / Publications
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Process / State of work
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Internal costs of the project
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Customers / Reporting
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Publications / Results
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Inserted texts


CategoryText
Key words
(English)
potato, crop management, presprouting, seed production, crop protection, aphid control
Short description
(French)
Afin de faire profiter les agriculteurs des pratiques correspondant à l'environnement politico-économique, les techniques de production doivent constamment être adaptées. Les études portent sur différents modes de fumure organique, minérale et l'époque d'application, ainsi que le dosage et l'irrigation, l'optimisation de la prégermination et le peuplement, la diminution des intrants pour la protection des cultures contre le mildiou et d'autres pathogènes, ainsi que les prévisions des risques d'infection par la gale poudreuse. Des pratiques de défanage ménageant d'avantage l'environnement doivent étudiées, notamment pour le plant. La production de plants de haute qualité est difficile sous notre latitude en raison de l'apparition précoce des pucerons; l'opportunité de l'application d'insecticides contre les pucerons pour prévenir l'attaque du virus de la mosaïque (PVY) doit être examinée.
Les nouvelles techniques doivent permettre de diminuer les coûts de production et les charges environnementales en relation avec l'utilisation des intrants, tout en assurant aux agriculteurs de réaliser des récoltes économiquement intéressantes ainsi qu'une qualité de produit répondant aux exigences des distributeurs, des consommateurs et des industriels.
Project aims
(French)
- Fertilisation: Amélioration de la prévision et la gestion de la fumure N.
- Irrigation: Optimisation de l'irrigation afin d'améliorer la qualité de la récolte.
- Protection phytosanitaire: Appui à l'homologation et élaboration d'un système de prévision d'attaque du mildiou.
- Production de plants: Améliorer la production et la qualité sanitaire par une stratégie globale ne faisant intervenir les traitements chimiques qu'en cas de nécessité en complémentarité avec les mesures prophylactiques.
Transfer and application
(German)
Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
Transfer and application
(English)
For more detailed information please contact the person in charge of the project
Transfer and application
(French)
Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
Transfer and application
(Italian)
Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
Knowlegde improvements / Publications
(French)
  • Duchenne T. et Masset B. 1998. Gestion de l'azote et objectif de rendement. Rapport pomme de terre, Expérimentation (ITPT/ITCF 51 67)
  • Reust W. 1997. Recherches préliminaires sur le mode de conservation et le sectionnement des plants. Rapport interne (Résultats des essais pommes de terre RAC, 1997)
  • Site internet sur gale poudreuse : http://www.spongospora.ethz.ch/
  • Schwärzel R. 1998. La date de défanage des plants de pommes de terre. Revue suisse Agric. 30 (4) 137-141
  • Littérature vulgarisée sur les moyens de prévention de la contamination par le virus de la mosaïque.
Process / State of work
(French)
- L'étude des techniques de production sont adaptées aux nouvelles connaissances issues d'observations ou d'apparitions de problèmes d'ordre physiologique ou pathologique liés aux variétés.
- La fertilisation est étudiée en collaboration avec le service MS (projet RAC 15.2.05) par différents procédés de fumure minérale et organique.
- La prégermination et techniques des plants sont étudiés par différents modes de conservation et le découpage des tubercules-plants en segments.
- L'étude du mildiou en relation avec le modèle PytoPRÉ sera réalisée en collaboration avec la FAL.
- La sensibilité des variétés à la gale poudreuse au niveau des racines et tubercules sera examinée sur des sites au sol fortement contaminé avec l'appui de la Mycologie (projet RAC 15.2.08).
- L'étude de la prévention d'attaque de pucerons vecteurs du virus Y sera réalisée sur le domaine de Changins avec suivi de la dynamique des vecteurs par piégeage et échantillonnage.
Internal costs of the project
(French)
5'000.- frs/an tests ELISA
128 analyses Nmin et 2 analyses de sols/an
42 diagnostics foliaires/an
Customers / Reporting
(French)
OFAG, services de vulgarisation, agriculteurs, interprofession, établissements multiplicateurs
Publications / Results
(German)
Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
Publications / Results
(English)
For more detailed information please contact the person in charge of the project
Publications / Results
(French)
Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
Publications / Results
(Italian)
Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.