Développement d?une plateforme de production in vitro de plants certifiés pour sécuriser la culture du gingembre et du curcuma en Suisse

• Unité de recherche: INNOSUISSE
• Numéro de projet: 137.623 INNO-LS
• Titre du projet anglais: Development of a certified plant production platform to secure ginger and turmeric cultivation in Switzerland

Mots-clé (Anglais)

Life sciences, Agrotech

Résumé des résultats (Abstract) (Français)

Ce projet développe une plateforme de production in vitro de plants sains et certifiés de gingembre et curcuma en Suisse, permettant de réduire les risques phytosanitaires liés à Ralstonia pseudosolanacearum et de sécuriser une filière locale à forte valeur ajoutée pour les producteurs suisses.