Steam regeneration for ready meals in recyclable bowls

• Unité de recherche: INNOSUISSE
• Numéro de projet: 137.195 INNO-ENG
• Titre du projet anglais: Steam regeneration for ready meals in recyclable bowls

Mots-clé (Anglais)

Engineering, Mechanical engineering

Résumé des résultats (Abstract) (Allemand)

Steamevo entwickelt ein Gerät, das gekühlte Gerichte in Restaurantqualität direkt im kreislauffähigen Essgeschirr mit individuell gesteuertem Dampfprofil in kürzester Zeit regeneriert: Schnell, gesund, einfach und nachhaltig.