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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
130.280 INNO-ENG
Projekttitel
Packaging and microbiological stabilisation solution for alcohol-free and carbonated cocktails in flexible kegs
Projekttitel Englisch
Packaging and microbiological stabilisation solution for alcohol-free and carbonated cocktails in flexible kegs

Texte zu diesem Projekt
 DeutschFranzösischItalienischEnglisch
Schlüsselwörter
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Abstract
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Erfasste Texte


KategorieText
Schlüsselwörter
(Englisch)
Engineering, Process engineering
Abstract
(Französisch)
Les changements d'habitude de consommation de boissons oriente le marché vers une baisse générale des produits alcoolisées. Ce projet vise à développer une nouvelle solution de packaging et de stabilisation microbiologique de cocktail sans alcool gazéifiés en fûts flexible.