Schlüsselwörter
(Deutsch)
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Landwirtschaft und Ernährung, Nachhaltigkeit
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Schlüsselwörter
(Englisch)
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Swiss Agrifood system, sustainabilty
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Schlüsselwörter
(Französisch)
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Agriculture et alimentation, durabilité
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Schlüsselwörter
(Italienisch)
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Agricoltura e alimentazione, sostenibilità
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Kurzbeschreibung
(Deutsch)
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Versteckte Kosten des Schweizer Agrarsystems – Fallstudie für den FAO-Bericht „State of Food and Agriculture“ – SOFA 2024 (in Englisch mit deutscher Zusammenfassung). Plausibilisierung der Ergebnisse von SOFA 2023 (FAO) für die Schweiz und Identifizierung von Lücken; Quantifizierung der versteckten Kosten des Schweizer Ernährungssystems in allen Dimensionen der Nachhaltigkeit (wirtschaftlich, sozial - inkl. Gesundheit - und ökologisch); Identifizierung der dringlichsten Herausforderungen und Chancen des Schweizer Ernährungssystems sowie möglicher Ansatzpunkte für eine nachhaltige Transformation des Systems
Zugehörige Dokumente
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Kurzbeschreibung
(Englisch)
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Hidden costs of the Swiss Agrifood System. Case study for the State of Food and Agriculture Report of the FAO - SOFA 2024. Plausibility check of the results of SOFA 2023 (FAO) for Switzerland and identification of gaps; quantifying the hidden costs of the Swiss food system in all dimensions of sustainability (economic, social - including health - and ecological); identifying the most pressing challenges and opportunities of the Swiss food system and possible entry points for a sustainable transformation of the system.
Zugehörige Dokumente
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Kurzbeschreibung
(Französisch)
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Les coûts cachés du système agroalimentaire suisse - Étude de cas pour le rapport de la FAO sur la situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - SOFA 2024 (en anglais, avec un résumé en français).
Zugehörige Dokumente
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Kurzbeschreibung
(Italienisch)
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I costi nascosti del sistema agroalimentare svizzero - Caso di studio per il rapporto sullo stato dell'alimentazione e dell'agricoltura della FAO - SOFA 2024 (riassunto in inglese, francese e tedesco).
Zugehörige Dokumente
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Auftragnehmer
(Englisch)
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Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
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Belastetes Budget
(Englisch)
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BLW
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Gesetzliche Grundlage
(Englisch)
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Art. 57 Abs. 1 RVOG | Art. 57 al. 1 LOGA. | Art. 57 cpv. 1 LOGA
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Impressum
(Englisch)
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Copyright, Bundesbehörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft | Droits d'auteur: autorités de la Confédération suisse | Diritti d'autore: autorità della Confederazione Svizzera | Dretgs d'autur: autoritads da la Confederaziun svizra | Copyright, Swiss federal authorities
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Auskunft
(Englisch)
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BLW: Anna Beerli, Fachbereich Agrarpolitik und Strategieentwicklung, anna.beerli@blw.admin.ch; Saskia Anders, Fachbereich Internationales und Ernährungssysteme, saskia.sanders@blw.admin.ch
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