Recherche préliminaire d'une méthode pour déterminer les migrants d'une masse moléculaire inférieure à 1000 D

• Unité de recherche: OFSP
• Numéro de projet: 01.000353

Mots-clé (Allemand)

oligomères

Description succincte (Allemand)

Le mandat consiste en un projet scientifique divisé en 3 phases :

1) réalisation d'une recherche de la litérature scientifique existante sur la caractérisation des oligomères provenant des matériaux de contact alimentaire.

2) réalisation d'une étude préliminaire pratique en chromatographie par perméation de gel (GPC). Cette étude est limitée à 5 types d'oligomères (BADGE, NOGE, PS, PE et PEG) qui seront analysés sur 3-5 types de colonnes GPC différentes.

3) réalisation d'un rapport contenant les résultats de l'étude pratique et une prise de position argumentée sur les possibilités futures de la méthode GPC.

Le mandataire obtient pour ce projet un support technique et une aide scientifique du laboratoire cantonal de Zürich (Dr. Koni Grob) et du mandant (p.ex.: mise à disposition de colonnes GPC, d'un détecteur RI et de substances de références).

Objectifs du projet (Allemand)

Le but du mandat est d'évaluer une méthode de caractérisation (GPC, qualitative et quantitative) du migrat. L'effet attendu est une connaissance suffisante des difficultés techniques pour permettre la mise au point d'une méthode analytique fiable et validée pour la nouvelle résolution du Conseil de l'Europe sur les vernis.

Résumé des résultats (Abstract) (Allemand)

Le mandat consiste en un projet scientifique divisé en 3 phases :

1) réalisation d'une recherche de la litérature scientifique existante sur la caractérisation des oligomères provenant des matériaux de contact alimentaire.

2) réalisation d'une étude préliminaire pratique en chromatographie par perméation de gel (GPC). Cette étude est limitée à 5 types d'oligomères (BADGE, NOGE, PS, PE et PEG) qui seront analysés sur 3-5 types de colonnes GPC différentes.

3) réalisation d'un rapport contenant les résultats de l'étude pratique et une prise de position argumentée sur les possibilités futures de la méthode GPC.

Le mandataire obtient pour ce projet un support technique et une aide scientifique du laboratoire cantonal de Zürich (Dr. Koni Grob) et du mandant (p.ex.: mise à disposition de colonnes GPC, d'un détecteur RI et de substances de références).

Mise en oeuvre et application (Allemand)

Le but du mandat est d'évaluer une méthode de caractérisation (GPC, qualitative et quantitative) du migrat. L'effet attendu est une connaissance suffisante des difficultés techniques pour permettre la mise au point d'une méthode analytique fiable et validée pour la nouvelle résolution du Conseil de l'Europe sur les vernis

Brevets d'invention (Allemand)

nein

Publications / Résultats (Allemand)

nein