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Research unit
FOEN
Project number
ExSt.2024.1713
Project title
Lebensmittelverluste und Fremdstoffe in Schweizer Grüngut 2022/23

Inserted texts


CategoryText
Key words
(German)
Abfall, Studien
Key words
(English)
Waste, Studies
Key words
(French)
Déchets, Études
Key words
(Italian)
Rifiuti, Studi
Short description
(German)
Seit 2012 sind in der Schweiz verstärkt Aktivitäten im Gang, Abfälle, welche entlang der Lebensmittelkette anfallen, zu quantifizieren und Massnahmen zu deren Vermeidung oder Verwertung einzuleiten. Im Rahmen des Aktionsplans zur Reduktion der Lebensmittelverschwendung (Der Bundesrat, 2022a) hat das Bundesamt für Umwelt (BAFU) den Auftrag zur Berichterstattung über Lebensmittelverluste erhalten. Zusätzlich hat es den Auftrag, dafür zu sorgen, dass Grüngut für Kompostierung und Vergärung nicht zu stark durch Fremdstoffe verunreinigt ist, um den Eintrag von vor allem Kunststoffen in die Umwelt zu minimieren.
Related documents
Contractor
(German)
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW), Wädenswil
Charged budget
(German)
BAFU
Legal basis
(German)
Art. 57 Abs. 1 RVOG | Art. 57 al. 1 LOGA. | Art. 57 cpv. 1 LOGA
Copyright
(German)
Copyright, Bundesbehörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft | Droits d'auteur: autorités de la Confédération suisse | Diritti d'autore: autorità della Confederazione Svizzera | Dretgs d'autur: autoritads da la Confederaziun svizra | Copyright, Swiss federal authorities
Information
(German)
BAFU, Abteilung Abfall und Rohstoffe, 3003 Bern