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Research unit
INNOSUISSE
Project number
113.106 IP-EE
Project title
Industrial insect rearing as a decentralized, circular economy food waste recovery strategy.

Texts for this project
 GermanFrenchItalianEnglish
Key words
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Abstract
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Inserted texts


CategoryText
Key words
(English)
Energy & environment, Recycling
Abstract
(German)
Entwicklung eines dezentralen, kreislaufwirtschaftlichen Insektenzucht-Systems durch Upcycling von Food Waste bei lebensmittelproduzierenden Unternehmen mittels Insektenlarven in Kot (Dünger), proteinreiches Insektenschrot (Tierfutter) und Insektenöl (Biodiesel) in einer industriellen Symbiose.