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Unité de recherche
OFAG
Numéro de projet
B22.14
Titre du projet
Agriculture sur petite surface : référentiel de données et outil budgétaire pour la vulgarisation agricole
Données de base
Textes
Participants
Catégories
Titel
Textes relatifs à ce projet
Allemand
Français
Italien
Anglais
Mots-clé
Description succincte
-
-
-
Textes saisis
Catégorie
Texte
Mots-clé
(Allemand)
Agrarökologie, kleinflächige Landwirtschaft, vergleichende Typologie, Datenreferenzen, Budgetmodellierung
Mots-clé
(Anglais)
agroecology, small-scale farming, comparative typology, data repository, budget modelling
Mots-clé
(Français)
agroécologie, agriculture sur petite surface, typologie comparative, référentiel de données, modélisation budgétaire
Mots-clé
(Italien)
agroecologia, agricoltura su piccola scala, tipologia comparativa, archivio di dati, modellazione del budget
Description succincte
(Français)
En Suisse, des fermes de petite taille à caractère écologiquement, socialement et économiquement durable se développent. Le nombre de ces fermes augmentent, notamment dans les cantons romands, et mettent en place des systèmes agricoles novateurs et résilients, particulièrement face au changement climatique.
Alors que l’intérêt pour l’agriculture sur petite surface augmente, le manque de données et d’informations sur sa productivité et rentabilité devient évident. A travers ce projet, PROCONSEIL et AGRIDEA souhaitent élaborer une typologie de ces exploitations, un référentiel de données technico-économiques et un outil budgétaire adapté. La méthode consiste à travailler tout d’abord avec des avis d’experts, puis de procéder à des relevés de données qualitatives et quantitatives sur un échantillon de fermes romandes. Une analyse multifactorielle permettra de mettre en évidence les facteurs critiques et leurs valeurs limites par type d’exploitation, qui formeront la base pour le développement de produits de vulgarisation. Les agriculteurs intéressés par l’agriculture sur petite surface, microfermiers et agriculteurs incluant déjà ces pratiques sur leur domaine sont les bénéficiaires directs du projet. En outre, les résultats du projet seront utiles pour des instances telles que le conseil agricole ou les administrations cantonales qui souhaitent promouvoir ces structures.
SEFRI
- Einsteinstrasse 2 - 3003 Berne -
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