UP-WHEY – Upstream processing of lactose whey for bulk Chemicals and energy production - Texte

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Forschungsstelle

BFE

Projektnummer

SI/502002

Projekttitel

UP-WHEY – Upstream processing of lactose whey for bulk Chemicals and energy production

Texte zu diesem Projekt

	Deutsch	Französisch	Italienisch	Englisch
Schlüsselwörter	-	-	-
Kurzbeschreibung		-	-

Erfasste Texte

Kategorie	Text
Schlüsselwörter (Englisch)	Biorefinery, renewable energy, bio-based Chemicals, membrane contactor
Kurzbeschreibung (Deutsch)	Ziel des Projektes «Up-Whey» ist es, neue Technologien für die Verwertung von Milchprodukt-Abfällen und saurer Lactose- Molke zu entwickeln. Daraus sollen die Plattform-Chemikalien Milchsäure und Butanol sowie erneuerbare Energie gewonnen werden. Die vorgesehenen Technologien sollen den industriellen Bedürfnissen als clip-on Technologie gerecht zu werden.
Kurzbeschreibung (Englisch)	The project UP-Whey targets to develop new technologies for valorising dairy waste and sour lactose whey for the production of industrial bulk Chemicals such as lactic acid and butanol and renewable energy. The envisaged technology should fit industrial needs as a clip-on technology for current dairy and whey processors.