Food Waste: Problem bekannt – aber nicht verankert

• Unité de recherche: OFEV
• Numéro de projet: ExSt.2014.487

Mots-clé (Allemand)

Foodwaste

Mots-clé (Anglais)

Foodwaste

Mots-clé (Français)

Foodwaste

Mots-clé (Italien)

Foodwaste

Description succincte (Allemand)

Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) erstellt aktuell ein Konzept zur Bildung und Kommunikation rund um die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Ziel der Kommunikationsarbeit ist eine Sensibilisierung der Schweizer Bevölkerung in Bezug auf die Vermeidung von unnötigen Lebensmittelabfällen. Die Sensibilisierung soll dabei sowohl in Bezug auf den Wert von Lebensmitteln, als auch in Bezug auf die korrekte Lagerung und Verderblichkeit von Lebensmitteln erfolgen. Im Rahmen dieser Konzeptarbeit wurde eine Grundlagenstudie als Befragung in der Öffentlichkeit durchgeführt.

Documents annexés

• Food Waste: Problem bekannt – aber nicht verankert (PDF) [PDF] 1'187 kB

Description succincte (Anglais)

Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) erstellt aktuell ein Konzept zur Bildung und Kommunikation rund um die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Ziel der Kommunikationsarbeit ist eine Sensibilisierung der Schweizer Bevölkerung in Bezug auf die Vermeidung von unnötigen Lebensmittelabfällen. Die Sensibilisierung soll dabei sowohl in Bezug auf den Wert von Lebensmitteln, als auch in Bezug auf die korrekte Lagerung und Verderblichkeit von Lebensmitteln erfolgen. Im Rahmen dieser Konzeptarbeit wurde eine Grundlagenstudie als Befragung in der Öffentlichkeit durchgeführt.

Documents annexés

• Food Waste: Problem bekannt – aber nicht verankert (PDF) [PDF] 1'187 kB

Description succincte (Français)

Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) erstellt aktuell ein Konzept zur Bildung und Kommunikation rund um die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Ziel der Kommunikationsarbeit ist eine Sensibilisierung der Schweizer Bevölkerung in Bezug auf die Vermeidung von unnötigen Lebensmittelabfällen. Die Sensibilisierung soll dabei sowohl in Bezug auf den Wert von Lebensmitteln, als auch in Bezug auf die korrekte Lagerung und Verderblichkeit von Lebensmitteln erfolgen. Im Rahmen dieser Konzeptarbeit wurde eine Grundlagenstudie als Befragung in der Öffentlichkeit durchgeführt.

Documents annexés

• Food Waste: Problem bekannt – aber nicht verankert (PDF) [PDF] 1'187 kB

Description succincte (Italien)

Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) erstellt aktuell ein Konzept zur Bildung und Kommunikation rund um die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Ziel der Kommunikationsarbeit ist eine Sensibilisierung der Schweizer Bevölkerung in Bezug auf die Vermeidung von unnötigen Lebensmittelabfällen. Die Sensibilisierung soll dabei sowohl in Bezug auf den Wert von Lebensmitteln, als auch in Bezug auf die korrekte Lagerung und Verderblichkeit von Lebensmitteln erfolgen. Im Rahmen dieser Konzeptarbeit wurde eine Grundlagenstudie als Befragung in der Öffentlichkeit durchgeführt.

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• Food Waste: Problem bekannt – aber nicht verankert (PDF) [PDF] 1'187 kB

Mandataire (Allemand)

gfs.bern

Budget imputé (Allemand)

BAFU

Bases légales (Allemand)

Art. 57 Abs. 1 RVOG Art. 57 al. 1 LOGA Art. 57 cpv. 1 LOGA

Droits d'auteur (Allemand)

Copyright, Bundesbehörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft | Droits d'auteur: autorités de la Confédération suisse | Diritti d'autore: autorità della Confederazione Svizzera | Dretgs d'autur: autoritads da la Confederaziun svizra | Copyright, Swiss federal authorities

Renseignements (Allemand)

Bundesamt für Umwelt BAFUAbteilung Ökonomie und UmweltbeobachtungCH-3003 Bern [e-mail]: [phone]