Le document relatif au plan sectoriel de 1992 ( « Plan sectoriel des surfaces d'assolement
(SDA) ») précise en page 18 que les surfaces occupées par des cultures fruitières intensives
qui répondent aux critères SDA doivent être relevées et garanties comme telles, mais
qu'elles ne peuvent pas être imputables au bilan SDA.
Or, de nombreux cantons ont inclus dans leur bilan SDA les cultures fruitières. D'autres font
Ia demande de pouvoir le faire, afin de compléter leur inventaire. Dans le cadre de
l'approbation du plan directeur du canton de Genève en 2014, I'ARE est entré en matière sur
l'admission de toutes les surfaces plantées de fruitiers dans l'inventaire SDA, afin de garantir
le contingent cantonal de SDA. Dès lors, cette nouvelle pratique doit s'appliquer pour toute Ia
Suisse, à des conditions que Ia Confédération doit mettre au point.