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Forschungsstelle
BLV
Projektnummer
1.16.10
Projekttitel
Auswirkungen von Managementfaktoren, insbesondere Tiertransport und Stallklima, auf Tiergesundheit, Antibiotikaeinsatz und Entwicklung von bakteriellen Resistenzen in Schweizer Mastkälberbetrieben – eine prospektive Studie
Projekttitel Englisch
Effects of management practices, especially animal transport and barn climate, on animal health, antimicrobial use and development of bacterial resistances in Swiss veal calf operations – a prospective study

Texte zu diesem Projekt
 DeutschFranzösischItalienischEnglisch
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Erfasste Texte


KategorieText
Schlüsselwörter
(Deutsch)

Kälbermast – Tiergesundheit – Antibiotika – Resistenzen – Tiertransport – Stallklima – Bakterien

Schlüsselwörter
(Englisch)

Veal - calf health – antimicrobial – resistance –- transport – stall climate - bacteria
Kurzbeschreibung
(Deutsch)

In einer prospektiven Studie werden Schweizer Kälbermastbetriebe (20 Gross-, 40 Kleinbetriebe) über ein Jahr begleitet, um die Effekte von Transport (Distanz, Märkte, Mischung von Kälbern verschiedener Herkunft), Haltungsbedingungen (inkl. quantitative Erfassung von Stallklimaparametern) und antibiotischen Behandlungen auf die Kälbergesundheit zu evaluieren. Weiter werden Rachentupfer für den Nachweis von Pasteurellaceae und Mykoplasmen sowie Kottupfer für  Indikatorkeime (E. coli) entnommen. Die Empfindlichkeit dieser Keime gegenüber antimikrobiellen Wirkstoffen wird am Anfang und am Ende der Mastperiode überprüft und im Zusammenhang mit den eingesetzten Antibiotika analysiert.

Bisher wurden diese Parameter (Transport, Stallklima, Behandlungen, Erreger und Resistenzlage) in der Schweizer Kälbermast weder prospektiv noch quantitativ und auf Einzeltierebene analysiert. Eine bessere Kenntnis dieser Faktoren wird die Entwicklung von konkreten Vorschlägen zur Verbesserung des Tierwohls und Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der Kälbermast ermöglichen.
Kurzbeschreibung
(Englisch)

Swiss veal operations (20 large and 40 small farms) will be monitored prospectively during one year to assess the effects of transport (distance, markets, mixing of calves from different farms), management factors (incl. quantitative evaluation of parameters determining the barn climate), and antimicrobial use on the health of veal calves. Furthermore, deep pharyngeal swabs will be cultured for pasteurellaceae and mycoplasms, as well as fecal swabs for indicator bacteria (E. coli). The antimicrobial susceptibility of Pasteurellaceae and E. coli at the start and at the end of the fattening period will be determined and analyzed in function of the antimicrobials applied. Susceptibility testing for mycoplasms will be established.

The parameters described above have not been assessed and analyzed prospectively, nor quantitatively or at the individual calf level in Swiss veal operations to date. A better understanding of these factors will allow developing practical recommendations to improve animal welfare and to reduce antimicrobial use in veal calf operations.
Projektziele
(Englisch)

 The objectives of the project are to:

  1. Assess the impact of transport, housing and antimicrobial group treatments on veal calf health.

  2. Investigate the prevalence of bacterial pathogens associated with bovine respiratory disease and their resistance patterns (as well as those of indicator organisms) at the beginning and at the end of the fattening period in relation to the antimicrobial treatments applied.
Publikationen / Ergebnisse
(Deutsch)
Zugehörige Dokumente
Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)

Schneiter, K. (2017) Beschreibung der Transportbedingungen und der Herkunft der Kälber in Schweizer Käl-bermastbetrieben. Masterarbeit an der Wiederkäuerklinik, Vetsuisse Fakultät, Universität Bern.

Perroud, S. (2017) Stallklima in Schweizer Kälbermastbetrieben – Vertiefte Analyse von Stallklimamessdaten im Rahmen des Forschungsprojektes "Auswirkungen von Managementfaktoren auf die Tiergesundheit in Schweizer Mastkälberbetrieben". Masterarbeit an der Wiederkäuerklinik, Vetsuisse Fakultät, Universität Bern.

Schnyder, P.; Schönecker, L.; Schüpbach-Regula, G.; Meylan, M. Effects of management practices, animal transport and barn climate on animal health and antimicrobial use in Swiss veal calf operations. In prepara-tion

Schnyder, P.; Schönecker, L.; Schüpbach-Regula, G.; Meylan, M. Stallklima in Mastkälberbetrieben: Interpreta-tion von Messdaten und Zusammenhänge mit der Kälbergesundheit. In preparation

Schönecker, L.; Schnyder, P.; Overesch, G.; Schüpbach-Regula, G.; Meylan, M. Treatment incidence and anti-microbial resistance on veal farms – is there an association for respiratory pathogens and fecal indicator E. coli? In preparation

Schönecker, L.; Schnyder, P.; Overesch, G.; Schüpbach-Regula, G.; Meylan, M. Association between individ-ual antimicrobial treatments and resistance rates in respiratory pathogens and E. coli in veal calves. In pre-paration

Schönecker, L. (2018) Oral presentation: Mykoplasmen- und Pasteurellenprävalenz in Pharynxtupfern von Schweizer Mastkälbern und deren Resistenzraten, 15. Oberschleissheimer Wiederkäuertagung, Ober-schleissheim, 15.03.2018.

Schönecker, L. (2018) Oral presentation: Respiratorische Pathogene und Resistenzraten in Schweizer Kälber-mastbetrieben, 6. Schweizerische Tierärztetage, Basel, 26.04.2018.

Zugehörige Dokumente
URL-Adressen
(Deutsch)