Die Studie "Ernährungs-Panel Schweiz" hat zum Ziel, das Ernährungsverhalten der Schweizer Wohnbevölkerung und verschiedene weitere ernährungsbezogene Aspekte zu untersuchen und dies über die Jahre zu vergleichen.
Das Ernährungs- Panel soll wichtige Erkenntnisse für die Entwicklung von lnterventionskampagnen zur Prävention von Übergewicht und zur Förderung eines gesunden und nachhaltigen Lebensstils liefern. Die Studie soll zudem Hinweise darauf geben, welchen Aspekten und welchen Risikogruppen besondere Beachtung geschenkt werden muss.