Elucidation des voies de biosynthèse de molécules aromatiques de l'huile de calambac (agarwood) en vue de leur production biotechnologique.

• Unité de recherche: INNOSUISSE
• Numéro de projet: 11125.2;8 PFLS-LS
• Titre du projet anglais: Understanding the biosynthesis pathways of aromatic molecules of Agarwood oil for developing biotechnological productions.

Description succincte (Anglais)

Understanding the biosynthesis pathways of aromatic molecules of Agarwood oil for developing biotechnological productions.

Description succincte (Français)

Elucidation des voies de biosynthèse de molécules aromatiques de l'huile de calambac (agarwood) en vue de leur production biotechnologique.

Résumé des résultats (Abstract) (Français)

L'huile de calambac (Agarwood, bois d¿aloès) est une huile essentielle très appréciée dans l'industrie des parfums mais également très chère. Cette huile est obtenue à partir des arbres de l¿espèce Aquilaria et, traditionnellement, d'arbres prélevés en milieu naturel. Des productions contrôlées sont en cours mais restent difficiles essentiellement dû à la particularité de cette essence qui est produite par l'arbre uniquement en réponse à une infection microbienne. L'objectif de ce projet est d'élucider au niveau moléculaire la biosynthèse des constituants caractéristiques de cette huile, avec le but d¿utiliser les gènes identifiés pour produire les molécules clés par voie biotechnologique. Les informations résultant de cette étude permettrons également d¿améliorer les méthodes de production notamment grâce à l'identification de souches microbiennes responsable de la production de résine de haute qualité.