Conseils sur le contenu et la réalisation d'une publication sur la consommation de produits biologiques en Suisse sur la base des données de l'enquête sur les revenus et

• Unité de recherche: OFS
• Numéro de projet: 20083345

Mots-clé (Allemand)

consommation; analyse de la consommation; produits biologiques (Bio); ménages;

Description succincte (Allemand)

L'étude «Consommation de produits biologiques en Suisse» a exploité les données de l'enquête sur les revenus et la consommation. et plus précisément analysé la consommation de produits bio par les ménages selon différents aspects. Ce mandat consiste à relire, compléter et adapter ce travail.

Méthodes (Allemand)

. Conseils sur la nécessité de valider les hypothèses de l'analyse en composan-tes principales. . recherche de données externes, proposition de nouvelles analyses, interprétations.

Objectifs du projet (Allemand)

Analyse de la consommation de produits bio par les ménages selon différents aspects.

Publications / Résultats (Allemand)

Publication