Einfluss von Strohmehlwürfeln und Holz-Hobelspänen als Einstreu und einem Ligninderivat als Futterzusatz auf die Mastleistung und Ammoniakbildung in der Geflügelmast

• Forschungsstelle: BLW
• Projektnummer: 08.34

Schlüsselwörter (Deutsch)

Geflügelhaltung, Ammoniak, Einstreu, Lignin

Schlüsselwörter (Englisch)

Poultry Production, Ammonia, Litter, Lignin

Kurzbeschreibung (Deutsch)

In einem Geflügelmastversuch werden zwei verschiedene Einstreuvarianten (Hobelspäne und Strohpellets) und zwei verschiedene Futter (mit und ohne Zusatz eines Ligninderivats) miteinander verglichen bezüglich Mastleistung, Energie- und Nährstoffverwertung, Tiergesundheit und Ammoniakbildung.

Kurzbeschreibung (Englisch)

In a feed trial with poultry, two different litter materials (wood shavings and straw pellets) and two diets (with and without addition of a lignin derivative) applied. Production parameters, energy- and nutrient utilization, animal health and ammonia emissions are being evaluated.

Projektziele (Deutsch)

1. Ziel ist es, Erkenntnisse über die in Kurzbeschreibung erwähnten Futter- und Einstreuvarianten zu gewinnen. Zusätzlich soll die Messung von Ammoniak unter Praxisbedingungen getestet und etabliert werden um damit Aussagen über die Ammoniakbildung der verschiedenen Gruppen machen zu können.

2. Der Einfluss des eingesetzten Ligninderivates auf die Bildung von Ammoniak wird untersucht.

Projektziele (Englisch)

1. The aim of the study is to gain knowledge on the topics mentioned in the abstract above. Additionally, a method for ammonia determination under field conditions should be tested and established to be able to evaluate the ammonia emission of the different experimental groups.

2. The effect of the lignin derivate on ammonia production should be evaluated.

Umsetzung und Anwendungen (Deutsch)

Die in diesem Projekt angewendete Methode zur Messung von Ammoniak soll es ermöglichen, Ammoniak unter Praxisbedingungen zu messen.

Neue Kenntnisse/Literatur (Englisch)

The method applied in this study should offer the possibility of the determination of ammonia under field conditions.

Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten (Deutsch)

Das Projekt, welches im Wesentlichen im Rahmen einer Masterarbeit des DAGRL der ETH Zürich durchgeführt wird, ist im Gang.

Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten (Englisch)

The study, that is part of a master thesis carried out at the DAGRL of the ETH Zurich, is in process.