Verdauung leicht verdaulicher Kohlenhydrate

• Forschungsstelle: BLW
• Projektnummer: 08.08

Schlüsselwörter (Deutsch)

Pferd, leichtverdauliche Kohlenhydrate, Caecum, Caesitec

Schlüsselwörter (Englisch)

horse, carbhohydrates easy to digest, caecum, caesitec

Kurzbeschreibung (Deutsch)

In der vorliegenden Studie soll, mittels der in vitro Methode des „künstlichen Caecums“ Caesitec, die Fermentation verschiedener Grünpflanzen gemessen werden. Dies dient dazu Erkenntnisse über die Reaktionen im Caecum des Pferdes auf unterschiedliche Futterplanzen zu untersuchen und damit neue Erkenntnisse zur Krankheitsvermeidung beim Pferd zu gewinnen.

Die caecale Verdaulichkeit verschiedener Kohlenhydrate bzw. Fasertypen soll mit Hilfe des, mit Pferdekot beschickten, Caesitec (künstliches Caecum) bestimmt werden. Es stehen 6 Fermenter zur Verfügung und der Test wird mit 6 verschiedenen Grünpflanzen durchhgeführt.

Kurzbeschreibung (Englisch)

In the present investigation the fermentation of different foliage plants will be measured. For this purpose, the in vitro method of caecum simulation named caesitec will be used. The data will lead to consolidated findings on reactions of the caecum of horses to different feed plants. This will help to avoid some diseases in horses.

The caecal digestibility of different carbohydrates or fiber types, respectively, will be determined with help of the caesitec system loaded with horse faeces. Six fermentation units are available and the test will be repeated with six different foliage plants.

Projektziele (Deutsch)

Dies dient dazu Erkenntnisse über die Reaktionen der Caecalflora des Pferdes auf unterschiedliche Futterpflanzen zu untersuchen und damit neue Erkenntnisse zur Krankheitsvermeidung beim Pferd zu gewinnen. Die gewonnenen Daten können dazu genutzt werden, gezielt für Pferde geeignetes Grünfutter anzubauen. Die gewonnenen Erkenntnisse können helfen spezielle, für Pferde gut verträgliche Saatgutmischungen zusammenzustellen, die sich von den gut untersuchten „Hochleistungsmischungen“ für die Milchkuhhaltung unterscheiden.

Projektziele (Englisch)

The project will provide information on the reaction of the caecal flora of the horse to different feed plants. Therewith the knowledge to avoid diseases in horses shall be extended. The collected data can be used to grow foliage plants especially for horses. New seat mixtures for horses that are different form seat mixtures for dairy cows and easy compatible for horses can be arranged.

Umsetzung und Anwendungen (Deutsch)

Die in dieser Untersuchung erhobenen Daten sollen genutzt werden, um Erkenntnisse über für Pferde geeignete Saatgutmischungen zu erhalten, die dann insbesondere auch die Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon in der Beratung von Landwirten, für die sich die Pferdehaltung zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickelt, einsetzen kann.

Umsetzung und Anwendungen (Englisch)

The collected data will be used to get information about seat mixtures for foliage plants appropriate for horses. This knowledge can be used especially by the Research Institute Agroscope Reckenholz-Tänikon to give advise to horse farms with horse keeping as important commercial sector.