Ausgangspunkt einer Projektinitiative sind mehrere an einer bestimmten Entwicklung in der Region gemeinsam interessierte Personen. Hinter der Idee muss ein „Initiativkomitee“ stehen, bzw. eine Interessengruppe oder eine Organisation. Idealerweise verbindet sich damit eine Trägerschaft, die Eigenverantwortung wahrnimmt und sich von Anfang an finanziell am Projekt beteiligt.
Der Kreis der möglichen Interessentinnen und Interessenten an solchen Projekten ist nicht grundsätzlich eingeschränkt. Eine finanzielle Unterstützung ist somit auch für ausserhalb der Landwirtschaft stehende Personen möglich. Projekte ohne regionale Einbettung oder solche von Organisationen, die ihre Aktivitäten gesamtschweizerisch ausrichten, wie zum Beispiel die Branchenorganisationen, erhalten aber keine Beiträge an die Finanzierung einer fachlichen Begleitung.
Auf dem Weg von Projektideen zu umsetzungsreifen Projekten bestehen vielfach Engpässe und Hürden. Projektideen sind bei den einzelnen regionalen Akteuren zwar oft vorhanden, doch fehlt ihnen teilweise das nötige Know-how oder genügen die Kapazitäten (Zeit, Energie) nicht, um den Aufwand für die Bildung einer Trägerschaft oder für Abklärungen (Marktpotenzial, Businessplan, usw.) und die nötige Koordination in der Region bewältigen zu können.