Dioxine, PCB und polybromierte Diphenylether in Milchfett

• Unité de recherche: OFSP
• Numéro de projet: 05.001372

Mots-clé (Allemand)

Dioxine, PCB, PBDE, Milchfett

Description succincte (Allemand)

Bestimmt werden die Rückstände an PCDD/DF, PCB, cPCB und PBDE in Hofmilchproben aus der Schweiz. Bei der Probenahme wird die geographische Lage (nach Kanton und Höhenlage) berücksichtigt, ebenso die Produktionsart (konventionell/bio).

Objectifs du projet (Allemand)

Abschätzung der Rückstände an PCDD/DF, cPCB und PBDE und insbesondere deren Schwankungsbreite.