Dioxine, PCB und polybromierte Diphenylether in Milchfett

• Forschungsstelle: BAG
• Projektnummer: 05.001372

Schlüsselwörter (Deutsch)

Dioxine, PCB, PBDE, Milchfett

Kurzbeschreibung (Deutsch)

Bestimmt werden die Rückstände an PCDD/DF, PCB, cPCB und PBDE in Hofmilchproben aus der Schweiz. Bei der Probenahme wird die geographische Lage (nach Kanton und Höhenlage) berücksichtigt, ebenso die Produktionsart (konventionell/bio).

Projektziele (Deutsch)

Abschätzung der Rückstände an PCDD/DF, cPCB und PBDE und insbesondere deren Schwankungsbreite.