Schlüsselwörter
(Englisch)
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electronics, precision livestock farming, information technology, animal husbandry, identification, tractability, animal health, livestock management
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Kurzbeschreibung
(Deutsch)
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Der Landwirt ist durch die Aufzeichnungspflichten, die wachsenden Bestandesgrössen und die vielen Maschinen und Geräte mit einer zunehmenden Datenflut konfrontiert. Unter dem Stichwort Lebensmittelsicherheit und -qualität besteht ein Bedürfnis von Seiten des Konsumenten nach Rückverfolgbarkeit der Produkte durch die ganze Produktions- und Verarbeitungskette. Der Tierverkehr zwischen Betrieben, Vermarktung und Verkauf verlangt deshalb eine handhabbare, fälschungssichere, robuste, universelle und preiswerte Aufzeichnungsmöglichkeit.
Elektronische Hilfsmittel werden von den Herstellern von Melk- und Stalleinrichtungen sowie von Elektronikgeräten als Einzellösungen angeboten und sind mit Hilfsmitteln anderer Hersteller nicht kompatibel. Der Markt bietet tech-nische Lösungen zur Erfassung, Speicherung und zum Transfer von Daten, die in der Landwirtschaft noch wenig bekannt sind.
Die FAT möchte sich in diesem Sektor gegenüber der Praxis und einschlägigen landwirtschaftlichen Organisationen (TVD, Zuchtverbände, Labelprogramme, Grossverteiler) als Informationsstelle für Fragen der Elektronik in der Tierhaltung profilieren.
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Projektziele
(Deutsch)
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1. Verschiedene auf dem Markt erhältliche elektronische Identifikationssysteme für Wiederkäuer und Schweine sind evaluiert. Eine Bewertung erfolgt mit Blick auf Handhabbarkeit bei der Kennzeichnung der Tiere und Entnahme am Schlachtkörper sowie der zuverlässigen Erfassung von Tierdaten.
2. Für den praktischen landwirtschaftlichen Einsatz und landwirtschaftliche Anwender geeignete Systeme zum Auslesen, zur Aufzeichnung, Verarbeitung (Anbindung Herdenmanagement) und zum Transfer von Tierdaten sind evaluiert.
3. Zum ISO-Bus Innenwirtschaft sind technische Spezifikationen in der Arbeitsgruppe ISO 17532 Network Lifestock Farming erarbeitet.
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Umsetzung und Anwendungen
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Umsetzung und Anwendungen
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Umsetzung und Anwendungen
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Umsetzung und Anwendungen
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Neue Kenntnisse/Literatur
(Deutsch)
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Artmann R., 2000. Informationstechnologie in der Innenwirtschaft. In: Elektronikeinsatz in der Landwirtschaft, KTBL-Schrift 390, Darmstadt.
Brehme U., Laufeld P., Scherping E., Werner D, Liberati P. und Zappavigna P., 2000. Sensoraided, electronic measurements of physiological animal data using different systems. In: AgEng, Warwick.
Doluschitz R. und Moriz C., 2003. Computergestützte Milchproduktion - Möglichkeiten und Chancen. In: Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Tierhaltung, Vechta.
Hertrampf B., 1998. Elektronische Kennzeichnungssysteme in der Schweinehaltung. In: Elektronische Tieridentifizierung, KTBL-Arbeitspapier 258, Darmstadt.
Mannebeck B., Nordbeck F. und Klement G., 2003. Automatische und mobile Datenerfassung für eine lückenlose Qualitätssicherung am Beispiel Ferkelprod. In: Bau, Technik und Umwelt in der landw. Tierhaltung, Vechta.
Nordbeck F., 2001. Elektronikeinsatz ermöglicht Precision Livestock Farming in der Schweinehaltung. In: Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Tierhaltung, Hohenheim.
Ratschow J.P. und Artmann R., 2003. Stand der Entwicklung eines BUS-Systems für die Innenwirtschaft. In: Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Tierhaltung, Vechta.
Wendl G., Klindtworth K., Harms J. und Klindtworth M., 2002. Entwicklungen in der Prozesstechnik in den Bereichen Identifizierung, Brunstüberwachung und automatisches Melken. In: Milchviehhaltung - tiergerecht und zukunftsorientiert, Landtechnik-Schrift 13/2, Weihenstephan.
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Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten
(Deutsch)
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Identifikationssysteme und Lese-/Aufzeichnungssysteme:
· Literaturrecherche/Marktübersicht zu den erhältlichen bzw. zukünftig in der EU vorgesehenen Systemen.
· Vergleichender Einsatz der verschiedenen Systeme auf dem Versuchsbetrieb der FAT bzw. Praxisbetrieben bezüglich Einsatztauglichkeit unter Schweizer Rahmenbedingungen.
ISO-Bus Innenwirtschaft
· Im Rahmen der Tätigkeit der Arbeitsgruppe ISO 17532 Network Lifestock Farming erfolgen Evaluationsarbeiten zu technischen Spezifikationen.
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Kunden/Berichterstattung
(Deutsch)
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Kunden
Lehre und Beratung, Organisation, Produzenten
Kundennutzen
Beitrag zur Qualitätssicherung bei der Fleischproduktion durch Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit bis zum Produzenten und Unterstützung des Herdenmanagements mit elektronischen Hilfsmitteln.
Berichterstattung
Wissenschaftliche Beiträge,
Fachartikel,
FAT-Bericht
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Publikationen / Ergebnisse
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publikationen / Ergebnisse
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publikationen / Ergebnisse
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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