Mots-clé
(Anglais)
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grasslands, grassland management, engineering, work organization, profitability, mountain farming, tractors, forage harvesters, balers, windrowers, harvesting losses
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Description succincte
(Allemand)
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Bedingt durch die klimatischen und topographischen Voraussetzungen dominiert in der Schweiz das Grünland gegenüber der ackerbaulich genutzten Fläche eindeutig. Der fortschreitende Strukturwandel in der Landwirtschaft erfordert Entscheidungshilfen für die rationelle Grünlandbewirtschaftung sowohl auf einzelbetrieblicher wie auf regionaler Ebene.
Für den Einzelbetrieb bieten sich verschiedene Strategien. Sie gehen von der intensiven Milchproduktion mit Sommersilagefütterung und hohen Kraftfuttergaben bis hin zur extensiven Standweide oder gar der Stilllegung von Grenzertragsflächen. Für diese Alternativen sind Grundlagen gesucht, die eine objektive, nachvollziehbare Verfah-rensbeurteilung bei der Grünlandnutzung hinsichtlich technischer Machbarkeit, arbeitswirtschaftlichem Effekt, be-triebswirtschaftlichem Erfolg sowie den ökologischen Auswirkungen ermöglichen.
Die technische Entwicklung bei den Futterernteverfahren im Tal- und Berggebiet läuft zunehmend in Richtung leistungsfähiger Grossmaschinen, die für den überbetrieblichen Einsatz prädestiniert sind. Für diese Maschinen fehlen oft die notwendigen technischen und arbeitswirtschaftlichen Daten, um ihren Einsatz unter schweizerischen Voraussetzungen beurteilen zu können (Beispiel: Einsatz der Grossballenpresse in Hanglagen).
Der Verbesserung der Grundfutterqualität kommt weiterhin grosse Bedeutung zu. Die Reduktion der Bröckelverluste bei Grossballenpressen oder der Feldverluste bei Grossschwadern bildet einen möglichen Ansatz zur Verbesserung der Futterqualität.
Ein ungenutztes Potenzial an Maschinen, deren Einsatz in der Futterernte denkbar wäre, bilden Raupenfahrzeuge für den Pistendienst im Winter. Bisher fehlen technische Grundlagen, die eine entsprechende Beurteilung erlauben.
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Objectifs du projet
(Allemand)
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1. Mögliche Strategien und Verfahren zur Grünlandbewirtschaftung im Tal- und Berggebiet sind systematisch aufgelistet. 2. Die technischen Einsatzgrenzen, die arbeits- und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die ökologischen Auswirkungen der verschiedenen Grünlandbewirtschaftungsverfahren sind ermittelt. 3. Die quantitativen und qualitativen Feldverluste bei Grossballenpressen und Grossschwadern sind gemessen. 4. Die Möglichkeiten zum Einsatz von Pistenfahrzeugen in der Futterernte sind in technischer, ggfl. auch arbeits-wirtschaftlicher Hinsicht sowie bezüglich der resultierenden Maschinenkosten abgeklärt.
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Mise en oeuvre et application
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Mise en oeuvre et application
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Mise en oeuvre et application
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Mise en oeuvre et application
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Connaissances nouvelles/Littérature
(Allemand)
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Frick R., Ammann H., Wyss U. und Daccord R., 1999. Einsatz von Intensivaufbereitern in der Futterwerbung. Arbeitswirtschaftliche und qualitative Vorteile, aber mehr Leistungsbedarf und höhere Kosten. FAT-Berichte Nr. 532. Frick R. und Ammann H., 2000. Futterwerbung mit dem Schwadwender. Geringere Verluste, besseres Raufutter, längere Trocknungszeit. FAT-Berichte Nr. 545. Kaufmann R. und Hütl G. (Red.), 2002. Landtechnik im Alpenraum. FAT-Schriftenreihe Nr. 54, 65-72. Ott A., 1996. Traktor oder Zweiachsmäher? Arbeitstechnische und wirtschaftliche Eignung in Hanglagen. FAT-Berichte Nr. 479. Schick M., 1995. Arbeit auf dem Bergbetrieb. Zeitbedarf für Rauhfutter-Konservierungsverfahren. FAT-Berichte Nr. 472. Schick M. und Stark R., 2002. Arbeitswirtschaftliche Kennzahlen zur Raufutterernte. Zeitbedarf und Verfahrensleistungen für Grassilage- und Heuernte. FAT-Berichte Nr. 588.
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Procédure/Etat des travaux
(Allemand)
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1. Systematische Darstellung, Gliederung und Beurteilung der möglichen Strategien und Verfahren zur Grünland-bewirtschaftung in Absprache mit den Projekten Verfahrenstechnik Rindviehhaltung sowie Weidehaltung. 2. Suche geeigneter Praxisbetriebe mit kritischen Einsatzbedingungen und relevanten Arbeitsverfahren zwecks Durchführung technischer Messungen und Erhebungen bei Grenzbedingungen (Kippgrenze, Arbeitszeiten, Maschinenkosten, Energieverbrauch in Abhängigkeit von Hangneigung, Parzellengrösse, Parzellenform, Feld-entfernungen); ergänzende Versuche zum Kippverhalten ausgewählter Maschinen auf der Kippbühne. Bzgl. Ökologie à Schnittstelle zur FAL.Berechnung der Kosten und der ökologischen Auswirkungen von technisch und arbeitswirtschaftlich interes-santen Verfahren zur Identifikation optimaler Lösungen in Abhängigkeit von Parametern wie Höhenlage, Topo-graphie, Klima, Betriebsgrösse und -struktur usw. 3. Entwicklung geeigneter Methoden zur Erfassung und Analyse der Feldverluste bei Ballenpressen und Grossschwadern. 4. Evaluation verschiedener Pistenfahrzeuge zwecks An- oder Aufbau von serienmässig hergestellten Futterern-temaschinen.
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Destinataires/Diffusion des résultats
(Allemand)
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Kunden Firmen, Forschung, Lehre und Beratung, Produzenten
Kundennutzen Die Erkenntnisse unterstützen die Auswahl optimaler Strategien zur Grünlandnutzung und geben Hinweise für das richtige Investitionsverhalten bei der Hangmechanisierung. Dadurch lassen sich die Betriebsergebnisse von Betrieben in Regionen mit erschwerten Produktionsbedingungen verbessern.
Berichterstattung FAT-Berichte, Fachartikel, Vorträge
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Publications / Résultats
(Allemand)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publications / Résultats
(Anglais)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publications / Résultats
(Français)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publications / Résultats
(Italien)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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