Schlüsselwörter
(Englisch)
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conservation tillage, crop rotation, soil fertility, food safety, production systems
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Kurzbeschreibung
(Französisch)
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Les développements de systèmes en grandes cultures montrent que l'assemblage des différentes techniques de production préconisées s'avère souvent difficile et nécessite des adaptations. Les effets à long terme des systèmes de cultures sur la parcelle agricole conditionnent la gestion des problèmes agronomiques et environnementaux et à terme la viabilité économique de l'activité. D'autre part, les exigences des utilisateurs et consommateurs pour des produits mieux démarqués sur le plan de la provenance, de la qualité technologique et sanitaire exigent également d'appréhender les effets à court et à long terme des systèmes de cultures sur les produits agricoles. La problématique concerne les points suivants:
- Le labour traditionnel requiert beaucoup d'énergie et fragilise les sols. Des développements d'itinéraires simplifiés, en non labour, faibles en intrants et en main d'œuvre, sont attendus.
- La rotation des cultures joue un rôle important dans la régulation des problèmes phytosanitaires. Un équilibre doit être trouvé entre la simplification des itinéraires de production et les bénéfices escomptés de la diversité des espèces en rotation.
- L'incorporation systématique des résidus de récolte, l'épandage des engrais de ferme et le semis d'engrais verts influencent le niveau humique du sol. Il convient de savoir dans quelle mesure ces différentes interventions participent à l'entretien de la fertilité des sols. La gestion des niveaux de fertilité P et K requiert aussi des connaissances complémentaires.- La gestion de systèmes de culture préconisés au niveau de la parcelle nécessite une meilleure connaissance de l'agroécosystème. Il y a nécessité de développer la capacité de caractériser la variation spatiale et l'évolution des éléments biotiques et abiotiques de la parcelle agricole et de son environnement immédiat.
- Le travail du sol, la rotation des cultures, la nutrition et la protection des plantes constituent des facteurs importants de productivité, permettent d'assurer la qualité de la récolte, mais entraînent également des risques par rapport aux aliments. Une nouvelle compréhension des systèmes de culture est nécessaire pour approfondir la connaissance des paramètres déterminant la qualité des produits agricoles.
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Projektziele
(Französisch)
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- Travail du sol: mettre au point des systèmes de culture adaptés en non-labour. Etudier les effets de la culture sans labour sur la productivité des cultures, le sol, les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes.
- Fertilité du sol: connaître l'évolution de la fertilité des sols dans les terres ouvertes au cours de la rotation des cultures. Préciser la valeur fertilisante azotée des engrais de ferme, des engrais verts et des résidus de récolte. Améliorer le pilotage de la fumure PK. Soutenir le développement des données de base pour la fumure.
- Rotation des cultures: préciser les différentes contraintes au niveau de la rotation des grandes cultures.
- Agroécosystème: définir les éléments biotiques et abiotiques permettant la caractérisation et la gestion de l'agroécosystème au niveau de la parcelle agricole.
- Systèmes de culture: adapter, expérimenter et optimiser des systèmes de culture sur la base de facteurs de production avec effet à long terme: le travail du sol, l'entretien de la fertilité et la protection des cultures.
- Evaluer les paramètres des systèmes de culture déterminant la qualité des produits agricoles
- Contribuer à l'étude d'aspects régionaux de l'agroécologie
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Umsetzung und Anwendungen
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Umsetzung und Anwendungen
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Umsetzung und Anwendungen
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Umsetzung und Anwendungen
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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Neue Kenntnisse/Literatur
(Französisch)
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- Publications consacrées aux essais de longue durée
- Méthode d'évaluation des résidus de produits de traitement des plantes dans la récolte
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Arbeitsvorgang/Stand der Arbeiten
(Französisch)
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Le projet repose sur 4 axes d'activités: le travail du sol, l'entretien de la fertilité, la rotation des cultures et l'étude de l'agroécosystème. A cet effet, 6 essais de longue durée sont conduits:
- culture sans labour (1969)
- charge en céréales et sarclées dans la rotation (1967, 1978)
- fumure organique et fertilité des sols (1963, 1975)
- fumure PK en sol argileux (1963, 1970)
- efficacité des phosphates en grandes cultures (1970)
- mesure et observation d'un agroécosystème MOSAIC (1995)
L'expérimentation de longue durée permet d'accumuler des informations constituant la colonne vertébrale des systèmes de culture. Au cours du présent programme d'activité, un accent particulier est mis sur la mise en valeur simultanée de l'ensemble de ces essais pour aboutir à une synthèse concernant
- l'évolution des facteurs durables liés aux systèmes de grandes cultures,
- les développements méthodologiques liés aux dispositifs de longue durée.
Le travail de synthèse doit aussi permettre d'évaluer les adaptations à donner aux dispositifs de longue durée en fonction de
- l'atteinte des objectifs en cours,
- l'identification de nouvelles problématiques.
Des nouveaux objectifs sont notamment étudiés en relation avec la qualité des produits agricoles (sécurité alimentaire, valeur technologique) et les systèmes de culture. Ces développements font suite aux études visant à évaluer le devenir des produits de traitement dans les plantes et les risques d'exposition à la toxicité humaine. Ils constituent de nouveaux éléments de prospection concernant les effets de l'utilisation de longue durée d'intrants agricoles sur la qualité des produits.
Ce projet est en lien avec l'étude des techniques culturales (projet RAC 15.1.2).
Une part importante des activités est réalisée en collaboration avec le service sol et fertilisation (SF). Ce projet s'inscrit aussi dans le cadre des activités de centre régional en agroécologie. Une coordination est mise en place par rapport aux activités de différents produits de la FAL, en relation avec les systèmes (extensifs) de production de grandes cultures, la fertilité et la protection des sols, les ressources et la protection de l'environnement, les bilans écologiques, la biodiversité. Une coordination est également mise en place avec la FAT pour les aspects liés au machinisme. D'autre part, plusieurs dispositifs constituent des plates-formes comme soutien à la vulgarisation et à la démonstration.
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Projektspezifische Kosten
(Französisch)
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Analyses internes/année (base 2003): CVF : 260, SC : 640, SF : 560.
Analyses nouvelles/année (nouveau: 200-400): SC: métaux lourds, à définir : résidus de produits de traitement, toxines
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Kunden/Berichterstattung
(Französisch)
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OFAG, OFEFP, Vulgarisation, Praticiens
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Publikationen / Ergebnisse
(Deutsch)
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Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.
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Publikationen / Ergebnisse
(Englisch)
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For more detailed information please contact the person in charge of the project
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Publikationen / Ergebnisse
(Französisch)
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Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.
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Publikationen / Ergebnisse
(Italienisch)
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Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.
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