5. SEB: Monitoring des Schweiz. Kochsalz-Jodierungs-Programm

• Unité de recherche: OFSP
• Numéro de projet: 03.000189

Mots-clé (Allemand)

5. SEB
Monitoring des Schweiz. Kochsalz-Jodierungs-Programm

Description succincte (Allemand)

Das Ziel dieser Studie ist es, nach einer ersten 1999 durchgeführten Untersuchung, in der Schweiz ein Monitoring System zu etablieren um den Jodstatus in der Schweizer Bevölkerung zu bestimmen

Objectifs du projet (Allemand)

1.) Messung des Jodgehaltes in Salz im Einzelhandel und in den Haushalten. Das Salz wird von 10 Einzelhändlern gesammelt (randomisiertes Auswahlverfahren).
2.) Sonographische Messung des Schilddrüsenvolumens bie 600 Schulkindern
3.) Messung des Jodgehaltes in der Nahrung von Primarschulkindern. Es werden 30 Kinder in Gruppen von jeweils 10 Personen rekrutiert (randomisiertes Auswahlverfahren). Jedes Kind muss eine Salzprobe mitbringen und eine Urinprobe abgeben.