5. SEB: SEMOF Nutrition

• Forschungsstelle: BAG
• Projektnummer: 03.000079

Schlüsselwörter (Deutsch)

5. SEB
Ernährung und osteoporotisches Frakturrisiko

Kurzbeschreibung (Deutsch)

Bestimmung des Einflusses des Konsums von Milchprodukten auf die Knochengesundheit und das Auftreten von osteoporotischen Brüchen in einer Kohorte von 7486 Frauen (älter als 70 Jahre) während drei Jahren

Projektziele (Deutsch)

Analyse von positiven und negativen Zusammenhängen zwischen CalciumZufuhr und vielfältigen Parame-tern (sozio-ökonomische, anthropologische, allgemein medizinische und gezielt auf das Osteoporose-Risiko und Stürze ausgerichtete Parameter), welche mit Hilfe eines Fragebogens (persönliche Interviews) und einer klinischen Untersuchung in einer Kohorte von 7486 über 70-jährigen Frauen erhoben wurden (SEMOF-Studie). Die Resultate werden als multivariate Odds Ratios dargestellt.