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Unité de recherche
INNOSUISSE
Numéro de projet
4491.2;6 KTS-LS
Titre du projet
Development of on-line data exploitation tools and metabolic models for mixed substrate growth of yeasts and acetic acid bacteria: On-line application as a process management tool

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(Français)
Development of on-line data exploitation tools and metabolic models for mixed substrate growth of yeasts and acetic acid bacteria: On-line application as a process management tool