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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
127.248 INNO-LS
Projekttitel
Étude de faisabilité de production de présure à partir de veaux suisses pour la production de fromage AOP en Suisse
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 16.01.2024
Endedatum 13.06.2025
 
Gesamtkosten bewilligt 15'000.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt