Erstklassige Produkte aus «zweitklassigem» Gemüse # gegen Food Waste in der landwirtschaftlichen Produktion

Unité de recherche

INNOSUISSE

Numéro de projet

58750.1 INNO-SBM

Titre du projet

Erstklassige Produkte aus «zweitklassigem» Gemüse # gegen Food Waste in der landwirtschaftlichen Produktion

Etat du projet	Terminé

Date de début	18.10.2021
Date de fin	18.04.2022

Coûts totaux approuvés	15'000.00 CHF
Domaine	90 Social Sciences & Business Management
Catégorie de projet	Projet
Type de recherche	Recherche appliquée et développement
Code NABS	Production et technologie industrielles

Disciplines/domaines	100 % S190 Gestion des entreprises

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