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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
55677.1 INNO-LS
Projekttitel
Fungistar - Novel Application of Fungi Fermentation in Food
Projekttitel Englisch
Fungistar - Novel Application of Fungi Fermentation in Food
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 06.06.2021
Endedatum 06.12.2021
 
Gesamtkosten bewilligt 15'000.00  CHF
Bereich 60 Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt