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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
9131.1;6 PFLS-LS
Projekttitel
Development of new starter cultures for meat fermentations
Projekttitel Englisch
Development of new starter cultures for meat fermentations
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.01.2008
Endedatum 04.01.2013
 
Gesamtkosten bewilligt 347'000.00  CHF
Bereich 20 Förderbereich Life Sciences
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Nicht aufteilbare / nicht zuteilbare Forschung
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014