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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
4503.2;4 KTS-LS
Projekttitel
Stabilisation tartrique des vins par diminution de leur concentration en potassium
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.06.2000
Endedatum 29.09.2005
 
Gesamtkosten bewilligt 270'000.00  CHF
Bereich 5 KTI
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014