Projet HES: Interaction produit/emballage. Emballage microondable pour le chauffage et le brunissement (croustillance) d'un produit alimentaire

Unité de recherche

INNOSUISSE

Numéro de projet

4371.1;3 FHS

Titre du projet

Projet HES: Interaction produit/emballage. Emballage microondable pour le chauffage et le brunissement (croustillance) d'un produit alimentaire

Etat du projet	Terminé

Date de début	01.10.1999
Date de fin	11.08.2004

Coûts totaux approuvés	91'250.00 CHF
Domaine	14 HES
Catégorie de projet	Projet
Type de recherche	Recherche appliquée et développement
Code NABS	Production et technologie industrielles

Disciplines/domaines	100 % T000 SCIENCES APPLIQUEES

Dernière modification du projet 27.11.2014