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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
3780.1;2 KTS
Projekttitel
Geschmacksaktive Peptide in Proteinhydrolysaten
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.04.1998
Endedatum 20.12.2002
 
Gesamtkosten bewilligt 84'000.00  CHF
Bereich 5 KTI
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T000 ANGEWANDTE WISSENSCHAFTEN
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014