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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
3317.1;4 KTS
Projekttitel
Einfluss mechanischer Beanspruchungen auf Inhaltsstoffe und Qualität von Bier
Projektstatus Abgeschlossen
 
Startdatum 01.07.1996
Endedatum 07.01.2005
 
Gesamtkosten bewilligt 135'000.00  CHF
Bereich 5 KTI
Proj. Kategorie Projekt
Forschungsart Angewandte Forschung und Entwicklung
NABS-Klassifikation Industrielle Produktivität und Technologie
 
Fachbereiche
100 % T430 Lebensmitteltechnologie
Letzte Änderung Projekt
27.11.2014