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Forschungsstelle
COST
Projektnummer
C00.0028
Projekttitel
Linking the microstructure and the viscoelastic properties of biopolymer solutions and gels
Projekttitel Englisch
Linking the microstructure and the viscoelastic properties of biopolymer solutions and gels

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit
Kontaktperson

 Prof. Dr.
Peter Schurtenberger
Universität Freiburg
Departement für Physik
Chemin du Musée 3
Pérolles
CH-1700 Fribourg
026 300 91 15
peter.schurtenberger@unifr.ch