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Research unit
EU RFP
Project number
98.0259
Project title
TOSTQ: The optimisation of sweet taste quality

Participants

Research organisation:
Contact person

 PD Dr.
Dieter Glaser
Universität Zürich
Anthropologisches Institut
Winterthurerstrasse 190
CH-8057 Zürich
01 63 55 413
dkglaser@aim.unizh.ch