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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
18758.1 PFLS-LS
Projekttitel
'Bio-Protection' von Fleisch- und Fischprodukten (LISTprotect)
Projekttitel Englisch
LISTprotect: Bio-protection of meat and fish products

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Doktor
Susanne Miescher Schwenninger
ZHAW
Institute for Food & Beverage Innov
Einsiedlerstrasse 31
CH-8820 Wädenswil
+41 58 934 54 13
mies@zhaw.ch

Wirtschaftspartner

 Michael Lang
MOGUNTIA SCHWEIZ AG
Industriestrasse 19
CH-8625 Gossau
+41 43 833 88 66
michael.lang@moguntia.com