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Forschungsstelle
INNOSUISSE
Projektnummer
17066.1 INNO-IW
Projekttitel
Entwicklung eines Filtrationsverfahrens bei der Pektingewinnung aus Zuckerrübenschnitzeln

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Innosuisse
Schweizerische Agentur
für Innovationsförderung
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Zentrale)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Kontaktperson

 Doktor
Jürgen Ebert
ZHAW
Inst. für Chemie und Biologische Ch
Einsiedlerstrasse 31
CH-8820 Wädenswil
+41 58 934 55 35
juergen.ebert@zhaw.ch

Wirtschaftspartner

 Doktor
Fritz Jaisli
Nutritess AG
Amriswilerstrasse 42
CH-8589 Sitterdorf
+41 71 422 27 50
jaisli@nutritess.ch