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Research unit
INNOSUISSE
Project number
16673.1;5 INNO13-16-LS
Project title
Zuchtinsekten als Quelle nachhaltiger Lebensmittel für die menschliche Ernährung. Potentialanalyse aus Sicht der Entomos AG

Participants

Research organisation: Innosuisse
Swiss Innovation Agency
Einsteinstrasse 2
CH-3003 Bern
+41 58 461 61 61 (Call Center)
info@innosuisse.ch
www.innosuisse.ch/
Contact person

 Dr.
Rainer Fuchs
ZHAW
Stadthausstrasse 14
CH-8401 Winterthur
+41 58 934 7056
rainer.fuchs@zhaw.ch