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Research unit
AGS
Project number
14.32.4.1
Project title
Food safety of dairy products

Participants

Research organisation:
Contact person

 Thomas Berger
Agroscope
Institut für
Lebensmittelwissenschaften ILM
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
+41 31 32 38126 (direkt)
thomas.berger@agroscope.admin.ch
www.agroscope.ch