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Research unit
ALP
Project number
12.02.2.2.3
Project title
Nutritional and sensory properties
Brief title
Nährwert und Sensorik

Participants

Research organisation:
Contact person

 Chollet Magali / Stoffers Helena
Agroscope
ALP-HARAS
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
+41 31 3237460 / 3238948 (direkt)
magali.chollet@alp.admin.ch ; helena.stoffers@alp.admin.ch
www.agroscope.ch