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Forschungsstelle
BLW
Projektnummer
01.05
Projekttitel
Intermuskuläres Fett / Fettanteil in der Brust im Schlachtkörper von Schweinen
Projekttitel Englisch
Intermuscular Fat/ Amount of Fat in the Belly of Pig Carcasses

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit Bundesamt für Landwirtschaft
Schwarzenburgstrasse 165
CH-3003 Bern
+41 58 462 25 11 (Auskunft)
info@blw.admin.ch
www.blw.admin.ch/
Kontaktperson

 Zimmermann Christoph