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Forschungsstelle
EU FRP
Projektnummer
03.0358
Projekttitel
HEATOX: Health risks from heat treated foods and foods products
Projekttitel Englisch
HEATOX: Health risks from heat treated foods and foods products

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit
Kontaktperson

 Hanspeter Nägeli
Universität Zürich
Veterinärmedizinische Fakultät
Institut für Veterinärpharmakologi-
e und -toxikologie
Winterthurerstrasse 260
CH-8057 Zürich
01 365 13 72
Hanspeter.Naegeli@vetpharm.unizh.ch